1-باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان ایران، واحد اصفهان، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران ، damyar.info@gmail.com 2- گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی و علوم زمین، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران 3- گروه دانش بنیان صنعت زالوی ایران، اصفهان، ایران
چکیده: (21 مشاهده)
با توجه به توسعه بخش شیلات در کشور، زالودرمانی تاریخ دیرینه در طب سنتی دارد اما پرورش و تکثیر زالو از علوم نوینی است که قدمتی نوپا در کشور دارد، یک دوره پرورش زالو از لارو تا به بازار عرضه گردد باید بیش از 4 مرتبه از خون تغذیه کند، یکی از بیشترین موارد تلفات در مزرعه بعد از هر تغذیه است که زالوهای بسیاری از فرم سالم به شکل دفرمه تبدیل و نرخ مرگ و میر را افزایش می‌دهد. امـروزه نقـش ایمنی در مدیریت بیماری‌های زالوی پرورشـی از طریـق افـزایش قـدرت سیستم ایمنی ذاتی زالو انکارناپذیر است که باید تمرکز بر روی کنترل بیماری ها در محیط آبی با استفاده از سیسـتم ایمنـی غشایی و از طریق مصرف خون بهداشتی و استفاده از مواد طبیعی گیاهی به جای استفاده از آنتی بیوتیک های شیمیایی باشد. در این تحقیق از 100 زالوی طبی ایرانی(Hirudo orientalis) بیمار دارای عوارض دفرمه و گروه شاهد در قالب 5 تیمار (شاهد، تیمار حاوی 5/1 میلی لیتر عصاره، تیمار حاوی 3 میلی لیتر عصاره، تیمار حاوی 6 میلی لیتر عصاره، تیمار حاوی 9 میلی لیتر عصاره) و 4 تکرار طی 75 روز با وزن پایه میانگین 5/2 گرم در یک طرح کاملاً تصادفی انجام شد. مخلوط یکسان عصاره‌های گیاهی بادام هندی، دارچین و بلوط در محیط آبی نگهداری زالوها روزانه شارژ و هر روز تعویض آب انجام می‌گردید. وزن گیری، بار میکروبی سطح بدن زالو، وضعیت زنده‌مانی و بدشکلی زالوها نیز بررسی‌گردید، نتایج نشان داد که مصرف عصاره گیاهی تغییرات معنی‌داری را بر روی وزن زالوها در انتهای دوره نشان نداد. بیشترین واکنش مثبت نسبت به دوز ها در تیمار 9 میلی‌لیتر مصرف کننده عصاره گیاهی بود که کمترین میزان بار میکروبی را نشان داد. با افزایش دوز مصرف عصاره گیاهی میزان واکنش به بیماری بیشتر شده و تلفات کاهشو زنده‌مانی زالوها افزایش داشته است. همچنین در خصوص پارامتر مورفولوژیکی زالو، نتایج نشان داد که غلظت مصرفی 6 و 9 میلی‌لیتر بیشترین تأثیر را در بازگردانی بدشکلی زالوها و بهبود شرایط بدنی و تبدیل آنها به زالوی سالم و صاف داشته است. در کل نتایج نشان داد که مصرف مخلوط عصاره‌های گیاهی برگ بادام هدف، دارچین و بلوط حاوی فنول و تانن ها که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی دارند، می‌توانند در چرخه زندگی زالوها بدون ایجاد عوارض جانبی شرایط ایمنی و فیزیکی‌شان را بهبود و سلامت‌شان را تضمین کنند.
Safavi Pour S, Shalouei1 F, tavakoli Esfahani S M. The effect of aqueous extract of cashew, cinnamon and oak leaves on the survival, microbial load and morphological diseases of Iranian medicinal leech (Hirudo orientalis). JAD 2025; 19 (1) :133-146 URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-869-fa.html
صفوی پور1 سعید، شالویی فردین، توکلی اصفهانی سید محمد. تأثیر عصاره آبی برگ بادام هندی، دارچین و بلوط بر زنده‌مانی، بار میکروبی و بیماری‌های مرفولوژیک زالوی طبی ایرانی (Hirudo orientalis). نشریه توسعه آبزی پروری. 1404; 19 (1) :133-146
