|
بررسی تاثیر پروبیوتیک Bacillus subtilis بر روی ترکیب لاشه ، پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون و نیز آنزیم های کبدی ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer, Bloch 1790)
|
الهام معظمی   ، علیرضا سالارزاده* ، دلارام نخبه زارع ، مازیار یحیوی ، فلورا محمدی زاده |
| دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس |
|
|
چکیده: (735 مشاهده) |
| بررسی سطوح مختلف پروبیوتیک Bacillus subtilis در جیره غذایی ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer) روی ترکیب لاشه، پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون و نیز آنزیم ها کبدی در یک دوره زمانی 8 هفته ایی مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه در یک تیمار شاهد (صفر) و سه تیمار آزمایشی به ترتیب106 × 1 (تیمار 1) ، 106 × 5/1 (تیمار 2) و 106 × 2 (تیمار 3) واحد کلنی (CFU) به ازای هر گرم جیره و با 3 تکرار جهت هر تیمار انجام گردید. بچه ماهیان با متوسط وزن 14/0±50/12 گرم در 12 حوضچه فایبرگلاس با تراکم 25 قطعه در هر تانک پرورش داده شدند. نتایج مطالعه نشان داد که بین تیمارها از نظر ترکیب لاشه به جز خاکستر بین سایر پارامترهای لاشه اختلاف معنی دارد مشاهده گردید (p<0/05)، و بین تیمارها تیمار 2 اختلاف معنی داری را از نظر پروتئین خام و ماده خشک با سایر تیمارها داشته است (p<0/05). از نظر پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون نیز از نظر گلوکز، کلسترول و تری گلیسرید اختلاف معنی داری بین تیمارها مشاهده نگردید (p<0/05)، اما از نظر هماتوکریت، هموگلوبین و نیز گلبول ها قرمز و سفید خون اختلاف معنی دار بین تیمارها وجود داشت (p<0/05) و بین تیمارها، تیمار 2 وضعیت مطلوبتری نسبت به سایر تیمارها از خود نشان داد . از نظر آنزیم های کبدی نیز هر چند بین تیمارها با تیمار شاهد اختلاف معنی دار مشاهده گردید (p<0/05)، اما بین تیمارهای حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک اختلاف معنی دار وجود نداشت (p<0/05). نتایج به دست آمده از مطالعه حاضر نشان‌دهنده تأثیر مثبت پروبیوتیک باسیلوس سوبتیلیس در اکثر شاخص‌های مورد بررسی از جمله پروتئین لاشه و نیز پارامترهای بیوشیمیایی خون در تیمارهای آزمایشی بوده، و تیمار 2 بهترین و مطلوبترین شرایط در ماهی سی باس آسیایی را داشته است. |
|
| واژه‌های کلیدی: پروبیوتیک، Bacillus subtilis، ترکیب لاشه، بیوشیمیایی سرم خون، آنزیم های کبدی، ماهی سی باس آسیایی |
|
|
متن کامل [PDF 549 kb]
(126 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1401/1/18 | پذیرش: 1401/3/11 | انتشار: 1402/7/10
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
