1- گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران ، khalesi46@gmail.com
چکیده: (1109 مشاهده)
تراکم مناسب ذخیرهسازی بر رشد و پرورش ماهیان تأثیرات زیادی میگذارد. این آزمایش به منظور بررسی تأثیر تراکم پرورش بر رشد و ترکیبات لاشه بچهماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii) و نیز بر فاکتورهای فیزیکوشیمیایی آب انجام پذیرفت. بچهماهیان سفید دریای خزر به تعداد 300 قطعه با میانگین وزن 2 گرم در پنج تیمار تراکم (5، 10، 15، 20 و 25 قطعه در مخزن 60 لیتری) با سه تکرار در حجم 60 لیتر آب با نرخ غذادهی بر اساس 8 درصد وزن بدن به مدت 56 روز پرورش داده شدند. در اول و آخر دوره، زیستسنجی بچهماهیان با اندازهگیری وزن از طریق بیهوشکردن بچه ماهیان صورت گرفت. اختلاف معنیداری در فراسنجههای رشد (وزن نهایی، افزایش وزن بدن، نرخ رشد روزانه، نرخ رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و فاکتور وضعیت) در تراکمهای مختلف مشاهده شد (05/0p<). همچنین اختلافات معنیداری در مقادیر کدورت، آمونیاک، نیترات، سختی، پیاچ، پروتئین، چربی و منیزیم آب وجود داشت (05/0p<). برای مقادیر وزن خشک، رطوبت، دما، اکسیژن، هدایت الکتریکی، TDS، قلیائیت، کلسیم و سدیم پوست و فیله اختلافات معنیداری در تراکمهای مختلف مشاهده نشد (05/0p>). با توجه به نتایج حاصل از این تحقیق و به منظور کاهش هزینههای جاری پرورش، تراکم 166 قطعه بچهماهی سفید به منظور ذخیرهسازی در یک مترمکعب (10 قطعه در مخزن 60 لیتری) از استخر بتنی پیشنهاد میگردد.
Ghafouri K, Khalesi M K, Kohestan Eskandari S, Abedi Z. Effects of rearing density on physicochemical properties of water, growth parameters, survival, and body composition of Caspian kutum (Rutilus frisii). JAD 2022; 16 (2) :103-117 URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-691-fa.html
غفوری کوثر، خالصی محمد کاظم، کوهستان اسکندری سهراب، عابدی زینب. اثر تراکم کشت بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی آب، فراسنجههای رشد، بازماندگی و ترکیبات لاشه بچهماهی سفید خزری (Rutilus frisii). نشریه توسعه آبزی پروری. 1401; 16 (2) :103-117