[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 11، شماره 3 - ( 3-1396 ) ::
جلد 11 شماره 3 صفحات 61-74 برگشت به فهرست نسخه ها
میزان رشد، تولید آگار و ترکیبات مغذی جلبک قرمز Gracilaria corticata در پرورش توام با میگوی Litopenaeus vannamei تحت سیستم پرورش بدون تعویض آب
حجت اله فروغی فرد، عباس متین فر، محمد صدیق مرتضوی، کیومرث روحانی قادیکلائی، مریم میر بخش
پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان
چکیده:   (1242 مشاهده)


پرورش توام جلبک قرمز Gracilaria corticata  و میگوی Litopenaeus vannamei ، در سیستم بدون تعویض آب در یک دوره45 روزه مورد بررسی قرار گرفت. دمای آب،  pH  وشوری هر سه روز یک­بار اندازه‏گیری شدند. در پایان دوره پرورش، جلبک­های موجود در هر تانک به طور جداگانه وزن و میزان پروتئین، چربی، کربوهیدرات، خاکستر ، درصد آگار و قدرت ژل در هر تیمار اندازه­گیری شد. بیشترین نرخ رشد ویژه جلبک (07/0 ± 23/1%) در تیمار 1A1S اما بیشترین درصد آگار (2/0 ± 17%) و بیشترین میزان آگار تولیدی (2-gm 25/0 ± 21/11) در تیمار 2A1S مشاهده شد. بیشترین قدرت ژل (2-gcm7/680) مربوط به جلبک وحشی بود. میزان پروتئین، خاکستر، چربی و کربوهیدرات به ترتیب بین 31/21-54/19، 41/35- 98/33، 2- 94/ 1و 61/43- 95/41% بود. براین اساس این جلبک می­تواند به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی شناخته شود.
 

واژه‌های کلیدی: آگار، ترکیبات مغذی، جلبک قرمز، Gracilaria corticata، Litopenaeus vannamei.
متن کامل [PDF 859 kb]   (2000 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: ۱۳۹۵/۵/۲ | پذیرش: ۱۳۹۵/۱۰/۱ | انتشار: ۱۳۹۶/۷/۱۶
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Fourooghifard H, Matinfar A, Mortazavi M S, Roohani Ghadikolaee - K, Mirbakhsh M. Growth, agar production and nutritional composition of red seaweed Gracilaria corticata co-cultured with Litopenaeus vannamei under zero water exchange system. 3. 2017; 11 (3) :61-74
URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-357-fa.html

فروغی فرد حجت اله، متین فر عباس، مرتضوی محمد صدیق، روحانی قادیکلائی کیومرث، میر بخش مریم. میزان رشد، تولید آگار و ترکیبات مغذی جلبک قرمز Gracilaria corticata در پرورش توام با میگوی Litopenaeus vannamei تحت سیستم پرورش بدون تعویض آب. نشریه توسعه آبزی پروری. 1396; 11 (3) :61-74

URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-357-fa.html



دوره 11، شماره 3 - ( 3-1396 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه توسعه آبزی پروری Journal of Aquaculture Development
Persian site map - English site map - Created in 0.08 seconds with 32 queries by YEKTAWEB 4072