[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 12، شماره 4 - ( 10-1397 ) ::
جلد 12 شماره 4 صفحات 107-120 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر فلفل قرمز (Capsicum annuum) و زنجبیل (Zingiber officinale) بر شاخص های رشد، تغذیه، بازماندگی و ترکیب لاشه ماهی اسکار Astronotus ocellatus
مازیار کمالی، سارا جرجانی، افشین قلیچی، مهرداد کمالی
باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان داشگاه ازاد اسلامی واحد ازادشهر
چکیده:   (167 مشاهده)
هدف از این تحقیق ارزیابی اثر فلفل قرمز و زنجبیل در جیره بر شاخص­های رشد، تغذیه، بازماندگی و ترکیب لاشه ماهی اسکار Astronotus ocellatus بود. در این تحقیق 4 تیمار مختلف شامل تیمار شاهد (غذای تجاری)، فلفل قرمز (55 mg/kg)، زنجبیل در سطح 1% و ترکیب فلفل قرمز و زنجبیل (با سطوح مذکور) در 3 تکرار انجام شد. در این آزمایش تعداد 132 عدد ماهی اسکار با وزن اولیه 06/0±44/2 گرم به مدت 8 هفته با 3 نوبت غذادهی در روز و 5% وزن بدن مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج بدست آمده از شاخص­های رشد بیانگر وجود اختلاف معنی­دار بین تیمارهای مختلف در فاکتورهای وزن نهایی، ضریب رشد ویژه و درصد افزایش وزن بدن می­باشد (05/0P<)، ولی تیمارهای مجزای فلفل قرمز و زنجبیل دارای عملکردی بهتر از شاهد بودند. یافته­های مربوط به شاخص­های تغذیه حاکی از وجود اختلاف معنی­دار در فاکتورهای غذای خورده شده، نسبت کارایی غذا و نسبت کارایی پروتئین بود (05/0P<)، با این وجود عملکرد شاخص­های تغذیه­ای تیمار فلفل قرمز در مقایسه با سایر تیمارها دارای برتری بوده و همچنین تیمارهای زنجبیل و ترکیب 2 گانه دارای عملکرد ضعیف­تری از شاهد بودند. در فاکتورهای ترکیبات لاشه ماهیان اسکار، اختلافات معنی­داری بین تیمارهای مختلف وجود داشت (05/0P<). بطوریکه تیمار فلفل قرمز دارای عملکرد مطلوبی در مقایسه با تیمارهای دیگر بود. همچنین بیشترین درصد بازماندگی بصورت معنی­دار با سایر تیمارها مربوط به تیمار فلفل قرمز بود (05/0P<). با توجه نتایج بدست آمده، تیمار حاوی فلفل قرمز بعنوان تیمار مناسب در بهبود سطح عملکرد پرورش ماهیان آکواریومی اسکار معرفی می­شود.
واژه‌های کلیدی: اسکار (Astronotus ocellatus)، فلفل قرمز (Capsicum annuum)، زنجبیل (Zingiber officinale)، رشد، تغذیه، ترکیب لاشه.
متن کامل [PDF 740 kb]   (85 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: ۱۳۹۵/۴/۲۸ | پذیرش: ۱۳۹۵/۱۰/۱۸ | انتشار: ۱۳۹۷/۱۰/۱۶
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Kamali M, jorjani S, ghelichi A, kamali M. Effect of red pepper (Capsicum annuum) and ginger (Zingiber officinale) on growth and nutrition performance, survival rate and body composition of Astronotus ocellatus. 3. 2019; 12 (4) :107-120
URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-354-fa.html

کمالی مازیار، جرجانی سارا، قلیچی افشین، کمالی مهرداد. تأثیر فلفل قرمز (Capsicum annuum) و زنجبیل (Zingiber officinale) بر شاخص های رشد، تغذیه، بازماندگی و ترکیب لاشه ماهی اسکار Astronotus ocellatus. نشریه توسعه آبزی پروری. 1397; 12 (4) :107-120

URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-354-fa.html



دوره 12، شماره 4 - ( 10-1397 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه توسعه آبزی پروری Journal of Aquaculture Development
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 32 queries by YEKTAWEB 3862