1- گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس، نور، ایران انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران، ، soheilbm274@gmail.com 3- انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران،
چکیده: (1371 مشاهده)
این پژوهش با هدف تعیین اثربخشی کاربرد پروبیوتیکهای اختصاصی، جداسازی‌شده از ازونبرون پرورشی شامل (curvatusLactobacillus، brevisLactobacillus،sakei(Lactobacillus با نسبتهای برابر بر شاخصهای رشد و ایمنی این گونه انجام پذیرفت. بدین منظور، 144 عدد ازونبرون پرورشی با میانگین وزنی 22/0±94/64 گرم، با مقادیر 0 (تیمار 1)، 150(تیمار 2)، 300 (تیمار 3) و 450 (تیمار 4) میلیگرم پروبیوتیک اختصاصی در هر کیلوگرم غذا به مدت هشت هفته در 12 مخزن فایبرگلاس نیم تنی با حجم آبگیری 300 لیتر (هر تیمار با سه تکرار) تغذیه شدند. شاخصهای فیزیکی و شیمیایی آب نیز به‌صورت روزانه اندازهگیری و ثبت گردیدند.نتایج این پژوهش نشان داد با افزودن پروبیوتیک اختصاصی در غلظتهای مختلف به جیره غذایی، اختلاف معنیداری در افزایش وزن نهایی، رشد ویژه، ضریب چاقی مشاهده نگردید (05/0p>).اما تیمار 300 میلیگرم پروبیوتیک در کیلوگرم غذا عملکرد بهتری را نشان داد. نتایج این پژوهش نشان داد که با افزودن پروبیوتیک اختلاف معنیداری در ضریب تبدیل غذایی تیمار 3 مشاهده شد (05/0p<). بیشترین مقادیر لیزوزیم و ACH50 بصورت معنیداری در تیمار 300 میلیگرم پروبیوتیک در کیلوگرم غذانسبت به سایر تیمارها مشاهده گردید(05/0p<). با توجه به این نتایج میتوان بیان داشت که بکارگیری پروبیوتیک اختصاصی ازونبرون پرورشی در جیره غذایی مورد استفاده این ماهی، میتواند در بهبود شاخصهای رشد و پیشگیری از بیماریهای احتمالی از طریق افزایش شاخصهای ایمنی مؤثر باشد.
Mousavian S M, Bazari Moghaddam S, Mahmoudi N, Jalilpour J. The effects of specific probiotic on growth and immune indices in the reared of Acipenser stellatus. JAD 2024; 17 (4) :83-93 URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-800-fa.html
موسویان سید ماهان، بازاری مقدم سهیل، محمودی نعمت الله، جلیل پور جلیل. اثرات پروبیوتیک اختصاصی بر عملکرد رشد و شاخصهای ایمنی ازونبرون (Acipenser stellatus) پرورشی. نشریه توسعه آبزی پروری. 1402; 17 (4) :83-93
