گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعهسرا
چکیده: (2424 مشاهده)
هدف از مطالعه حاضر تعیین تأثیرات جایگزینی آرد ماهی با پودر ضایعات طیور بر عملکرد رشد، نرخ بقا و شاخصهای خونی بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) بود. تعداد 135 قطعه بچه تاسماهی سیبری با میانگین وزن اولیه (± خطای استاندارد) 39/2 ± 4/169 گرم در 15 مخزن فایبرگلاس 500 لیتر در درجه حرارت با میانگین 53/0 ± 54/18 سانتیگراد، به مدت 9 هفته با پنج جیره حاوی سطوح جایگزینی صفر، 20، 40، 60 و 80 درصد آرد ماهی با پودر ضایعات طیور تغذیه شدند. در پایان، شاخصهای رشد و خونی موردسنجش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که ازلحاظ عملکرد رشد تفاوت معنیدار آماری بین تیمارهای مختلف وجود ندارد (05/0<P). تعداد گلبولهای قرمز، گلبولهای سفید، هموگلوبین، هماتوکریت، مونوسیت، ائوزینوفیل و همچنین شاخصهای MCV، MCH و MCHC تفاوت معنیدار بین تیمارهای مختلف مشاهده نشد (05/0<P). ولی تعداد لنفوسیتها و نوتروفیل ها دارای اختلاف معنیدار بین تیمارهای مختلف بودند (05/0>P). نرخ بازماندگی در تمامی تیمارها 100 درصد بود. نتایج این مطالعه نشان داد که ضایعات طیور را میتوان تا میزان 80 درصد جایگزین آرد ماهی در جیره غذایی بچه ماهیان تاسماهی سیبری نمود بدون اینکه تأثیر منفی بر عملکرد رشد، نرخ بقا و شاخصهای خونی داشته باشد.
Moloudinia B, Alaf Noverian H, Sajjadi M M. Replacement of fish meal with poultry by-product meal and its effects on growth performance, survival rate and blood indices of juvenile Siberian sturgeon, Acipenser baerii (Brandt, 1869). JAD 2018; 12 (1) :75-87 URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-487-fa.html
مولودی نیا بلال، نویریان حمید علاف، سجادی مسعود. جایگزینی آرد ماهی با پودر ضایعات طیور و تأثیر آن بر عملکرد رشد، نرخ بقا و شاخصهای خونی بچه تاسماهی سیبری Acipenser baerii (Brandt, 1869). نشریه توسعه آبزی پروری. 1397; 12 (1) :75-87