[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 14، شماره 3 - ( 7-1399 ) ::
جلد 14 شماره 3 صفحات 113-126 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرات تجویز خوراکی اسانس مورد (Myrtus communis L) بر فراسنجه‌های بیوشیمیایی و آنتی اکسیدانی سرم خون بچه‌ماهی کپور معمولی
تکاور محمدیان، سکینه مشجور*، رضا قانعی مطلق، حسین خاج، صادق رباط کریمی
گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران
چکیده:   (316 مشاهده)
افزودنی‌های غذایی فیتوژنیک (با منشا گیاهی)، مشتمل بر پودر گیاه، اسانس‌ها و عصاره‌های گیاهی هستند که به‌‌علت وجود ترکیبات زیست‌فعال فنول و فلاوونوئیدی در ساختار بیوشیمیایی آن‌ها می‌توانند، اثرات متعدد و مفیدی را بر سلامت جانداران برجای گزارند. هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثرات تجویز خوراکی اسانس گیاه مورد (Myrtus communis) بر شاخص‌های بیوشیمیایی و آنتی‌ ‌اکسیدانی سرم خون بچه‌ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بوده است. سه گروه 20 تایی بچه‌ماهی کپور معمولی با میانگین وزن 98/2±53/16گرم در 6 تکرار مورد مطالعه قرار گرفتند. یک گروه به‌عنوان شاهد و دو گروه دیگر تحت تغذیه با جیره غذایی غنی شده با اسانس گیاه مورد در غلظت­های mg/kg500 و 700 قرار گرفتند. خون‌گیری از ساقه دمی ماهیان تیمارهای مختلف در پایان دوره 60 روزه تیمار، انجام شد. سپس شاخص‌هایی چون آنزیم‌های کبدی (آسپارتات آمینوترنسفراز (AST)، آلانین ‌آمینو‌ترنسفراز (ALT)، آلکالین فسفاتاز (ALP) و لاکتات دهیدروژناز (LDH))، پروتئین تام و آنزیم آنتی اکسیدانی کاتالاز (CATاندازه‌گیری شد. آنالیزهای آماری نشان داد که میزان ALP و AST در سرم خون ماهیان در گروه‌های تیمار در مقایسه با شاهد به طور معنی‌داری کاهش یافته است‌(05/0P<). در مقابل ALT و LDH در تیمار با غلظت mg/Kg500 اسانس در جیره نسبت به گروه­های mg/Kg700 و شاهد بالاتر بوده، ولی تفاوت‌ها معنی­داری نبود‌(05/0P>). تغییرات پروتئین تام نیز معنی دار نبوده، ولی در گروه های تیمار کاهش فعالیت CAT به تبعیت از افزایش غلظت اسانس مشاهده گردید(05/0P<). طبق نتایج به دست آمده می­توان نتیجه گرفت که سطوح این تغییرات بیوشیمیایی سرم غیرطبیعی و متاثر از شرایط تنش‌زا  نبوده و این مکمل غذایی سلامت ماهیان را تحت تاثیر قرار نداده است. 
واژه‌های کلیدی: معمولی، مورد، اسانس، استرس، آنزیم های کبدی، آنتی اکسیدان.
متن کامل [PDF 890 kb]   (50 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1398/5/21 | پذیرش: 1398/7/4 | انتشار: 1399/7/1
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Mohammadian T, Mashjoor S, Ghanei-Motlagh R, Khaj H, Robatkarimi. Effect of diet administration of Myrtus essential oils (Myrtus communis L.) on biochemical and antioxidant parameters of Common carp (Cyprinus carpio) blood serum. 3. 2020; 14 (3) :113-126
URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-656-fa.html

محمدیان تکاور، مشجور سکینه، قانعی مطلق رضا، خاج حسین، رباط کریمی صادق. اثرات تجویز خوراکی اسانس مورد (Myrtus communis L) بر فراسنجه‌های بیوشیمیایی و آنتی اکسیدانی سرم خون بچه‌ماهی کپور معمولی. نشریه توسعه آبزی پروری. 1399; 14 (3) :113-126

URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-656-fa.html



دوره 14، شماره 3 - ( 7-1399 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه توسعه آبزی پروری Journal of Aquaculture Development
Persian site map - English site map - Created in 0.04 seconds with 29 queries by YEKTAWEB 4274