%0 Journal Article %A Hajighorbani, Mahbobe %A Jafaryan, Hojjatolla %A Harsij, Mohamad %A Gholizadeh, Mohamad %T Effect of prebiotic of Behsam on growth, feeding efficiency and body composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juvenile %J Journal of Aquaculture Development %V 15 %N 3 %U http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-520-fa.html %R 10.52547/aqudev.15.3.31 %D 2021 %K Prebiotic, Behsam, Yeaste, Oncorhynchus mykiss., %X به‌منظور بررسی تأثیر پربیوتیک دیواره سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae بر عملکرد رشد و ترکیب شیمیایی لاشه بچه ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان آزمایشی با تعداد 600 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی (g) 2±18 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار آزمایشی و سه تکرار شامل گروه شاهد (فاقد پربیوتیک) و تیمارهای آزمایشی B1، B2 و B3 به ترتیب حاوی 200، 400 و 600 میلی‌گرم پربیوتیک در هر کیلوگرم جیره غذایی به مدت 45 روز انجام شد. در پایان آزمایش نتایج نشان داد در تیمارهای B1 و B3 میزان وزن نهایی (91/75 و 16/74)، طول نهایی (67/18 و 37/18)، افزایش وزن (91/57 و 16/56)، افزایش طول (97/8 و 65/8)، نرخ رشد ویژه (17/3 و 12/3)، ضریب تبدیل غذایی (07/1 و 09/1)، نرخ کارایی غذا (61/95 و 40/93)، نسبت کارایی پروتئین (12/2 و 07/2)، چربی (85/8 و 64/8) و انرژی (056/0 و 055/0) و همچنین نرخ رشد ویژه پروتئین (21/3 و 22/3)، چربی (24/3 و 21/3) و انرژی (24/3 و 20/3) در مقایسه با گروه شاهد به‌طور معنی‌داری افزایش‌یافته است (05/0P<). بیشترین ضریب تغییرات طولی (25/6 درصد) نیز در تیمار B3 ثبت گردید (05/0P<)؛ اما تفاوت معنی‌داری در ضریب تغییرات وزنی و فاکتور وضعیت بین تیمارها مشاهده نگردید (05/0P>). ازنظر ترکیبات شیمیایی لاشه نیز بین تیمارهای آزمایشی و گروه شاهد اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد (05/0P>). بااین‌حال بالاترین درصد ماده خشک (28/0±30)، پروتئین (83/0±48/19)، چربی (10/0±70/44) و فیبر لاشه (29/0±46/0) در تیمار B3 اندازه‌گیری­گردید. درمجموع افزودن پربیوتیک تجاری بهسام در سطوح 200 و 600 میلی‌گرم قابلیت تأثیرگذاری نسبتاً مطلوبی بر عملکردهای رشد و کارایی تغذیه در بچه ماهیان جوان قزل‌آلای رنگین‌کمان داشت. %> http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-520-fa.pdf %P 31-46 %& 31 %! %9 Research %L A-10-366-1 %+ Department of Fisheries, Faculty ofAgriculture and Natural Resources, GonbadKavous University, GonbadKavous, Golestan %G eng %@ 2322-3545 %[ 2021