:: دوره 18، شماره 4 - ( 10-1403 ) ::
جلد 18 شماره 4 صفحات 116-102 برگشت به فهرست نسخه ها
شاخص‌های رشد، بیوشیمیایی و ایمنی بچه ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در معرض باکتری Yersinia ruckeri
الهام السادات بنی هاشمی* ، امین غلامحسینی2 ، سیاوش سلطانیان2 ، مهدی بنایی3
1-مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، ترویج و آموزش کشاورزی، رشت، ایران ، elham.banihashemei@gmail.com
2- گروه علوم درمانگاهی، بخش بهداشت آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
3- گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیا بهبهان، بهبهان، ایران
چکیده:   (1949 مشاهده)
      باکتری Yersinia ruckeri عامل ایجاد کننده یرسینیوز یا بیماری دهان قرمز روده است که منجر به خسارات اقتصادی قابل توجه­ای در آبزی پروری به خصوص قزل­آلا در سراسر جهان شده است. بیماری عفونی که منجر به وضعیت سپتی سمی همراه با خونریزی در سطح بدن و اندام­های داخلی می­شود. با وجود اهمیت این بیماری، بررسی و ارزیابی تاثیر این باکتری در قزل­آلای رنگین­کمان مورد مطالعه قرار گرفت. 180 قطعه قزل­آلای رنگین­کمان با میانگین وزنی 2±25 گرم، به صورت تصادفی و به مدت 30 روز در معرض باکتری Y. ruckeri (5% و 10%دوز LC50  باکتری) قرارگرفتند. براساس نتایج به دست آمده با افزایش باکتری وزن نهایی، نرخ رشد ویژه، آنزیم آلانین آمینوترانسفراز، لیپوپروتئین با دانستیه بالا و پایین، ایمنوگلوبولین تام، گلوتاتیون پراکسیداز قزل­آلای رنگین­کمان کاهش یافت. از طرفی با افزایش باکتری، آنزیم آسپارات آمینوترانسفراز، آنتی اکسیدان کل و مالون دی آلدئید افزایش یافت، به طوریکه تیمار شاهد با تیمار 5% و 10% LD50 باکتری Y. ruckeri اختلاف معنی­داری داشت. طبق نتایج این تحقیق، تراکم باکتری­ها به طور معنی­داری روی اکثر شاخص­های اندازه گیری شده اثر منفی داشتند.
واژه‌های کلیدی: یرسینیا راکری، قزل‌آلای رنگین‌کمان، شاخص‌های بیوشیمیایی، ایمنی
متن کامل [PDF 368 kb]   (437 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1402/7/17 | پذیرش: 1402/11/7 | انتشار: 1403/9/1



XML   English Abstract   Print



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 18، شماره 4 - ( 10-1403 ) برگشت به فهرست نسخه ها