|
تاثیر ریزجلبک Nannochloropsis oculata غنیشده با مکملهای تغذیهایی ال-کارنیتین و ال-آرژنین بر پروفیل اسیدهای چرب و برخی پارامترهای رشد و بلوغ در Artemia franciscana
|
امیرمجتبی ستوده1   ، امیرهوشنگ بحری* ، علیرضا سالارزاده1 |
1- گروه شیلات، واحد بندر عباس، دانشگاه آزاداسلامی، بندرعباس، ایران
دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس، گروه شیلات، واحد بندر عباس، دانشگاه آزاداسلامی، بندرعباس، ایران ، amirbahri52@yahoo.com |
|
|
چکیده: (1525 مشاهده) |
| ارزشغذایی و ویژگیهای خاص آرتمیا سبب گردیده که به عنوان یک غذاومدل بیولوژیک در آبزی پروری استفاده شود. مکمل ال-کارنتین موجب تحریک اکسیداسیون اسیدهای چرب، افزایش احتباس نیتروژن و مقاومت استرسهای محیطی و مکمل تغذیه ای ال-آرژنین در سنتز پروتئین، نیتریک اسید و هورمون رشد بر رشد و بقا موثر هستند. در این تحقیق تاثیر ریزجلبک نانوکلروپسیس اکولاتا غنی شده با مکملهای ال-کارنتین و ال-آرژنین بر رشد، استرس محیطی، هماوری مطلق و پروفایل اسید چرب در آرتمیا فرانسیسکانا بررسیگردید. این مکملها به صورت مجزا با دوزهای 0 ، 1 ،10 ،100 و1000 میلیگرم در لیتر اعمال شدند. سیست آرتمیا در شرایط خاص تفریخ و ناپلیوس ها با تغذیه از ریزجلبک نانوکلروپسیس اکولاتا با دو فرم غنی شده و بدون غنی سازی (تیمارکنترل) جداگانه در 30 روزتغذیه گردید. تمام نتایج با یکدیگر مقایسه و نشان داد که بیشترین اسید چرب اشباع (SFA) در تیمارتغذیه غنی با ال-کارنتین 10 میلیگرم در لیتر و کمترین آن مربوط به تیمارکنترل بود. بالاترین درصد تلفات شوک آمونیاکی مربوط به تیمارغنی با 1 و100 میلیگرم در لیتر ال-کارنتین بود،که با تیمار کنترل اختلاف معنیداری نشان داد (05/0>p) و کمترین آن مربوط به تیمار1میلی گرم در لیتر ال-آرژنین و تیمار کنترل دیده شد. در شوک هیپوکسی بالاترین درصدتلفات درتیمارتغذیه با ال-کارنتین 1 و ال-آرژنین 1 و100 میلیگرم در لیتر وکمترین آن درتیمار تغذیه با ال-کارنتین10 میلیگرم در لیتر مشاهده شدکه همگی با تیمارکنترل اختلاف معنیدار نشان دادند (05/0>p). در مولدین بالغ آرتمیا، کمترین شاخصهای کیفی مربوط به تیمارتغذیه با ال-کارنتین در تمامی دوزها به جز دوز 1000 میلیگرم در لیترآن و بالاترین آن مربوط به تیمار تغذیه از ال-آرژنین به جز دوز 100 میلیگرم در لیتر به همراه دوز1000 میلیگرم در لیتر ال-کارنتین بود، که با تیمارکنترل اختلاف معنیدار نشان دادند (05/0>p). بیشترین مقدار هماوری مطلق مربوط به تیمار تغذیهای غنی با ال-آرژنین 1000 میلیگرم در لیتر و کمترین آن تیمارکنترل بود،که نشان از تاثیر مثبت هر دو مکمل بر افزایش هماوری مطلق دارد. در مجموع نتایج نشان داد استفاده از مکملهای تغذیهایی ذکر شده با میکروجلبک نانوکلروپسیس اکولاتا در تغذیه آرتمیا فرانسیسکانا در دوزهای مشخص میتواند در افزایش تولید و کیفیت در صنعت آبزی پروری موثر باشد. بنابراین با توجه به شرایط استرس محیطی، بهبود عملکرد هماوری و حصول شاخص کیفی بالاتر میتوان از دوزهای بهینه هر کدام از مکملها استفاده نمود. |
|
| واژههای کلیدی: آرتمیا فرانسیسکانا، نانوکلروپسیس اکولاتا، ال-کارنتین، ال-آرژنین، پروفایل اسیدهای چرب، هماوری |
|
|
متن کامل [PDF 260 kb]
(357 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1399/9/29 | پذیرش: 1400/7/6 | انتشار: 1403/4/10
|
|
|
|
|
|
