گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گلستان، ایران، mohamadrezabivareh@yahoo.com ، mohamadrezabivareh@yahoo.com 2- mohamadrezabivareh@yahoo.com
چکیده: (3185 مشاهده)
مطالعه حاضر باهدف بررسی اثر دو پربیوتیک تجاری ایمکس و سلماناکس مایع در جیره غذایی بچه ماهیان نورس کپور معمولی بهصورت مجزا و ترکیبی بر عملکرد رشد، کارایی تغذیه و میزان مقاومت در برابر استرسهای آمونیاک، دما، پیاچ اسیدی و پیاچ قلیایی به مدت 60 روز انجام شد. بدین منظور، تعداد 1560 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی (g)28/0±3/1 (میانگین±انحراف معیار) تهیه و پس از گذشت یک هفته جهت سازگاری با شرایط جدید به شکل تصادفی در 13 تیمار آزمایشی هرکدام با سه تکرار (12 تیمار آزمایشی و یک تیمار شاهد) به نسبت مساوی در سطوح g.kg-1 3/0، 5/0، 7/0 و 1 از دو پربیوتیک ایمکس و سلماناکس مایع بهصورت مجزا و مخلوط باهم تقسیم شدند. تمام بچه ماهیان در ابتدا و انتهای دوره مطالعه زیستسنجی شده و در انتهای مطالعه تحت استرسهای محیطی قرار گرفتند. نتایج این تحقیق نشان داد، افزودن g.kg-1 1 پربیوتیک ایمکس باعث افزایش معنیدار وزن نهایی، افزایش وزن، ضریب تغییرات طولی، نرخ رشد ویژه، درصد بازماندگی، نرخ کارایی غذا، نسبت کارایی پروتئین، نسبت کارایی چربی و مقدار بهینه ضریب تبدیل غذایی و کمترین مقدار غذای خورده شده روزانه میگردد (05/0P<).درحالیکه بیشترین طول نهایی و افزایش طول در تیمار g.kg-1 7/0 سلماناکس مایع و بیشترین میانگین رشد روزانه در تیمارهای g.kg-1 5/0 و 7/0 از این پربیوتیک ثبت شد (05/0P<). مدتزمان زندهمانی بچه ماهیان در برابر استرسهای محیطی نیز در تمام تیمارهای تحت تأثیر پربیوتیک به شکل معنیداری بالاتر از گروه شاهد بود (05/0P<). درمجموع بر اساس نتایج تحقیق حاضر افزودن g.kg-1 1 پربیوتیک ایمکس در مقایسه با سایر سطوح در نظر گرفتهشده از پربیوتیک سلماناکس مایع و مخلوط پربیوتیکهای سلماناکس مایع و ایمکس بهمنظوربهبودشاخصهایرشد،تغذیهو مدتزمان مقاومت در برابر استرسهای محیطی در جیره غذایی بچه ماهیان نورس کپور معمولی پیشنهاد میگردد.