[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 9، شماره 3 - ( 3-1394 ) ::
جلد 9 شماره 3 صفحات 51-58 برگشت به فهرست نسخه ها
سنجش فلزات سنگین (سرب،کادمیم، روی و مس) در بافت کبد و عضله ماهی کفال طلائی در دو منطقه حوضه جنوب غربی دریای خزر (کیاشهر و تالش)
فرحناز لکزایی ، هادی بابائی، سیدحجت خداپرست
موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
چکیده:   (850 مشاهده)
این تحقیق به منظور تعیین غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیم، روی و مس در بافتهای کبد و عضله ماهی کفال طلائی سواحل جنوبی دریای خزر در دو منطقه(کیاشهر و تالش) انجام گرفت. تعداد 28 نمونه ماهی (از هر منطقه 14عدد) تهیه و پس از تفکیک اندامهای ماهی به روش هضمتر و مخلوط اسید هضم شیمیایی نمونهها صورت گرفت و به کمک دستگاه جذب اتمی شعله (FAAS) تعیین غلظت گردید. میانگین غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیم، روی و مس در بافت عضله ماهی کفال به ترتیب 063/0±441/1،024/0±109/0، 51/6 ±08/31 و 748/0±524/2 و در بافت کبد124/0± 953/1،015/0± 196/0، 24/4±021/33 و 039/1± 288/4 ppm وزن خشک بوده است. غلظت سرب و کادمیم در ماهیان منطقه کیاشهر بیشتر از منطقه تالش بوده و غلظت روی و مس در ماهیان منطقه تالش بیشتر بوده است. تجمع فلزات سنگین در هر دو منطقه در بافت کبد نسبت به بافت عضلانی دارای مقادیر بیشتری بوده است. نتایج این تحقیق با استانداردهای ,WHO, NHMRC UK(MAFF) و آلمان مورد مقایسه قرار گرفت و بالاتر بودن غلظت سرب نسبت به استانداردهای WHO و آلمان و غلظت کادمیم نسبت به استاندارد NHMRC در بافت عضلانی ماهی کفال طلایی نتیجهگیری شد.
واژه‌های کلیدی: فلزات سنگین، ماهی کفال طلایی، کیاشهر، تالش، دریای خزر.
متن کامل [PDF 717 kb]   (772 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: ۱۳۹۴/۱۱/۱ | پذیرش: ۱۳۹۴/۱۱/۱ | انتشار: ۱۳۹۴/۱۱/۱
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

کد امنیتی را در کادر بنویسید >


XML     Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:


لکزایی فرحناز، بابائی هادی، خداپرست سیدحجت. سنجش فلزات سنگین (سرب،کادمیم، روی و مس) در بافت کبد و عضله ماهی کفال طلائی در دو منطقه حوضه جنوب غربی دریای خزر (کیاشهر و تالش) . نشریه توسعه آبزی پروری. 1394; 9 (3) :51-58

URL: http://aqudev.liau.ac.ir/article-1-269-fa.html



دوره 9، شماره 3 - ( 3-1394 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه توسعه آبزی پروری Journal of Aquaculture Development
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 30 queries by YEKTAWEB 3708